• Kawior z jesiotra syberyjskiego oryginalny 125 g
  • Kawior z jesiotra syberyjskiego oryginalny 125 g zdjęcie  2
  • Kawior z jesiotra syberyjskiego oryginalny 125 g zdjęcie  3
Kontakt z hurtownikiem

Kawior z jesiotra syberyjskiego oryginalny 125 g


Cena od 76.79 EUR / sztuka

od 1 do 1 sztuka
83.99 EUR

od 2 do 4 sztuki
81.59 EUR

od 5 do 9 sztuk
79.18 EUR

od 10 do 100 sztuk
76.79 EUR

Minimalne zamówienie
1 sztuka
Dostępna ilość
100 sztuk
Kraj
Polska
Grupa towarowa
Nowy
Czas dostawy
5 dni
Producent
CAVIAR
Liczba wyświetleń
104
Ostatnia aktualizacja
1 tydzień temu
Parametry produktu:
Numer artykułu
FHJ184

Kawior (ikra) jest pozyskiwany z jesiotra syberyjskiego w zakładzie pozyskującym ikrę z ryb jesiotrokształtnych do produkcji kawioru i zakładzie przetwarzającym, konfekcjonującym i pakującym kawior z ryb jesiotrokształtnych.

Średnica perełek ikry to 2,6 – 2,7 mm, występują one w kolorze czerni, szarości, brązu, a ich tekstura jest aksamitna. Kawior pakowany jest w eleganckie puszki, a nie w słoiczki ze względu na brak dostępu do światła, co ma wpływ na jakość i trwałość produktu. Zalecana temperatura przechowywania to +/- 3 stopnie Celsjusza, można go również przechowywać w lodówce, ale nie w zamrażalce.

Kawior przygotowywany jest tradycyjną metodą „Malossol”, to znaczy z dodatkiem niewielkiej ilości soli, a jego perły charakteryzują się intensywnym aromatem. Smak wynika z wzorcowych warunków hodowli, oraz czystych wód w których pływa i rośnie jesiotr.

Cały cykl hodowli ryb jest pod ścisłą kontrolą służb weterynaryjnych i doświadczonego ichtiologa.

Przez pierwszy rok życia ryby są hodowane w specjalnych basenach o najwyższej jakości przepływowej wody. W roku 2 i 3 swojego życia dorastają w zbiornikach ziemnych o powierzchni około 1000 m2 o poziomie zarybienia 2 kg/m2. W następnych latach ryby przybywają w stawach dużych o powierzchni 1-20 ha o poziomie zarybienia 1-2 kg/m2, a więc w warunkach zbliżonych do naturalnych.

W pierwszym roku życia ryby żywione są starterami (naturalne białko i pasza 45/15) najwyższej jakości, a następnie paszą tarlakową. Każdorazowa partia pokarmu posiada certyfikat jakości i jest szczegółowo kontrolowana.

Ikra pozyskiwana jest w 9-10 roku życia ryby co odpowiada naturalnemu jej rozwojowi. Chów jesiotrów jest prowadzony w naturalnych temperaturach wody, co ma niebagatelny wpływ na późniejszy smak i jakość kawioru.

Kawior w celu zachowania najwyższej jakości pozyskiwany jest metodą uśmiercania ryb.


Słowa kluczowe:
  • Kawior z jesiotra syberyjskiego oryginalny 125 g

Odbiór osobisty Odbiór osobisty

Wysyłka krajowa Wysyłka krajowa

Wysyłka zagraniczna Wysyłka zagraniczna

Przelew

Gotówka

PayPal

Kontakt ze sprzedającym
Dane sprzedającego

F***** H******** J*****

Ulica:
A***** B****** 5**
Kod pocztowy:
9******
Miejscowość:
G*******
Kraj:
P******

Dane kontaktowe


Imię i nazwisko
J***** M*********
Języki
Telefon
+************
Telefon komórkowy
+************
Adres email
a************************

Wyślij wiadomość

Czas pracy


Godziny otwarcia:

  • Pn
  • Wt
  • Śr
  • Czw
  • Pt
  • So
  • Nd

Komentarze


Treść komentarzy widoczna wyłącznie dla użytkowników z kontem PREMIUM. Zarejestruj się