Ziarna wanilii z Madagaskaru.

Ziarna wanilii z Madagaskaru. - opis

Ziarna wanilii z Madagaskaru: 25kg w pudełku 49x39x33 Wanilia z Madagaskaru zaliczana jest do wanilii burbonowej. Wanilia Bourbon to nie jakość, ale pochodzenie wanilii. Jeśli pochodzi z Madagaskaru, Reunion lub Komorów, wanilia to korzyści płynące z apelacji Bourbon. Jednak wszystkie te kraje są znane z produkcji dobrej wanilii. Burbon jest często mylony jako znak dobrej jakości. Aby właściwie wybrać rodzaj wanilii, który będzie pasował do twojego zastosowania, ważne jest, aby znać jej inną klasyfikację techniczną, w kolejności jakości. 1. Ziarna czarnej wanilii Jest to szczyt zakresu z najwyższą maksymalną wilgotnością 38%. Rzadko bardzo tłusta i elastyczna, w kolorze czarnym lekko przechylonym w kierunku brązu, ma bardzo czekoladowy zapach i łatwo się rozłupuje. Strąk waży od 3 do 5 gramów i mierzy od 14 do 18 cm. Idealny dla wykwintnej kuchni i wymagających smakoszy. 2. Ziarna wanilii brązowej Jest to wysokiej jakości wanilia. Różni się od czarnej wanilii niższą wilgotnością do 30%, a jej kolor jest bardziej brązowawy, miejscami czerwonawy. Kapsuła waży od 2 do 4 gramów i mierzy od 14 do 18 cm. Uwaga, niektórzy pozbawieni skrupułów sprzedawcy czasami podają tę wanilię do czarnej wanilii, biorąc pod uwagę jej silny wygląd. 3. Fasola Czerwona Wanilia Jest to średniej jakości wanilia. Różni się od brązowej wanilii zawartością wilgoci poniżej 25% i czerwonawym kolorem. Strąk waży od 2 do 3 gramów i mierzy od 14 do 18 cm. Używana w Stanach Zjednoczonych wanilia ma doskonały stosunek jakości do ceny. 4. Wanilia w plasterkach Wanilia jest naturalnie rozszczepiana na winorośli w momencie, gdy strąk osiąga pełną dojrzałość. Nie podzielone, te strąki zostałyby sklasyfikowane jako czarne lub brązowe. Straciły część nasion podczas dojrzewania, ale oprócz mniejszego zainteresowania dekoracyjnego, ich wewnętrzne właściwości zostały zachowane. 5. Krótkie ziarna wanilii Są to wanilie o mieszanych właściwościach i wielkości poniżej 14 cm. Pękanie staje się żmudną pracą ze względu na swój rozmiar. Cieńszy, ma również proporcjonalnie mniej nasion, ale zachowuje swoje wewnętrzne cechy.

---

Metody płatności

• Przelew
• Gotówka
• Płatności online
• VISA
• MasterCard
• American Express

---

Metody wysyłki

• Odbiór osobisty
• Wysyłka krajowa
• Wysyłka zagraniczna

---

Wysyłka do krajów